Pisang cavendish merupakan salah satu jenis yang populer di dunia. Sayangnya, jenis pisang ini terancam punah karena adanya serangan hama yang ditemukan pada tanaman hampir di seluruh dunia.
BBC pernah melaporkan bahwa selama lebih dari tiga dekade, banyak jamur yang menyerang tanaman pisang di seluruh dunia. Namun, satu dekade terakhir, jamur tersebut semakin berkembang dan menjalar ke wilayah baru; termasuk Amerika Latin di mana menjadi salah satu tempat terbesar bagi perkebunan pisang cavendish.
Sementara itu, mengutip Food and Wine, hama jamur ini menyerang bagian akar pohon pisang sehingga menyebabkan mudah mati dan membusuk.
Meski sempat mengkhawatirkan banyak produsen pisang, tampaknya kini para ilmuwan telah menemukan solusi potensial. Pada bulan Agustus, tim peneliti global mengungkap temuan terbaru mereka di jurnal Nature Microbiology. Temuan ini pertama kali menunjukkan bahwa galur atau jamur TR4 ini tidak sama dengan galur yang hampir memusnahkan pisang pada tahun 1950-an.
Saat ini, pisang yang paling populer, tim menjelaskan, adalah Cavendish, yang awalnya dibiakkan agar tahan terhadap penyakit karena kepunahan sebelumnya.
“Terjadi lagi wabah pisang busuk,” kata Yong Zhang, penulis utama dan lulusan PhD dari program Biologi Organisme. Evolusi UMass Amherst di bawah arahan Ma, menambahkan. “Penyakit ini menyebar seperti api dari Asia Tenggara ke Afrika dan Amerika Tengah.”
Ma dan para mahasiswanya menghabiskan 10 tahun terakhir untuk mempelajari dan mencoba mencari tahu mengapa wabah baru ini terjadi. Hingga kini, penelitian lebih lanjut pun masih perlu dilakukan guna benar-benar mencari tahu penyebab kerusakan pada tanaman pisang.
Sedangkan di sisi lain, sebagai konsumen, menurut para ilmuwan, kamu bisa mencegah hal ini terjadi dengan tidak bergantung pada satu jenis pisang saja. Konsumsilah dan cobalah beberapa jenis pisang lainnya juga.
“Lain kali saat kamu berbelanja pisang, cobalah beberapa varietas berbeda yang mungkin tersedia di toko makanan khusus setempat,” tambah Ma. Dengan cara ini kamu mampu mendorong petani untuk menanam jenis pisang baru sekaligus menjaga keberlangsungan jenis pisang lainnya.
Nah, kalau jenis buah pisang favorit kamu apa?