Mencicipi Ragam Menu Baru The Harvest, Bentuk Cake Cantik hingga Roti Kekinian

The Harvest kembali melakukan inovasi menu baru untuk memperkaya produk di bakery-nya. Kali ini ada menu aneka cake, roti, hingga minuman terbaru dengan tema “The Beauty of Taste, Look, and Texture”.

Peluncuran produk series terbaru ini dilaksanakan di cabang mereka di Ampera, Jakarta Selatan, pada Senin (23/9). Pada acara tersebut, kumparanFOOD mendapat kesempatan untuk mencicipi ragam menu baru yang dipajang cantik sesuai dengan temanya.

Pilihan makanan baru ini tersaji dalam bentuk set menu. Misalnya saja, mulai dari “Afternoon Tea Petite Series” seharga Rp 250 ribu (untuk dua orang).

Sesuai temanya, set menu ini cocok dinikmati saat waktu ngeteh cantik di sore hari. Kamu bisa menikmati aneka “petite cake“ alias kue-kue kecil nan cantik berdua bersama pasangan atau teman. Set menu tersebut sudah termasuk minuman teh yang juga tersaji menggunakan tea pot cantik.

Untuk series satu ini ada 9 macam kue. Mulai dari rasa strawberry, raspberry mango, cherry, apple, yuzu, chocolate, gold chese, Ferrero Rocher, dan chicken karaage. Aneka kue ini tersaji dalam pilihan dua cake bercita rasa asin dan sisanya manis nan menyegarkan.

“Biasanya di toko The Harvest enggak ada tempat dine in, sekarang sudah ada makanya kita luncurkan produk spesial buat mereka yang mau nongkrong di sini. Soalnya banyak juga pelanggan yang bilang kalau cake biasa ukurannya kebesaran, makanya kita bikin yang one bite,” ujar Chef Eliza Hadipuspita, Head of Research and Development The Harvest, saat acara peluncuran menu barunya.

Kemudian, selanjutnya kami juga mencoba “Ruby Mini Cake Set” seharga Rp 375 ribu. Set kue yang satu ini terdiri dari enam pilihan cakes cantik yang bisa dinikmati dua sampai tiga orang, atau bahkan lebih.

Untuk pilihan cita rasa kue dalam set kedua ini, adalah avocado pistachio, ruby earl grey, ruby pistachio, ruby cheese, ruby strawberry, dan tropical mango. Untuk porsi kue yang ini cocok dimakan satu kue, satu individu alias porsi personal.

Tak kalah menarik selanjutnya yakni tissue bread, yang memiliki dua varian yaitu rasa susu dan brown sugar. Tampilan roti yang berlapis-lapis tipis bak tisu ini cocok dinikmati bersama minuman seperti teh, kopi, atau bahkan hot chocolate.

Tissue bread ini bisa langsung dimakan begitu saja atau juga bisa ditambahkan selai untuk memperkaya rasanya. Meski begitu, cita rasa roti ini sendiri sudah manis dengan harum butter yang wangi.

Sementara, bagi kamu yang menyukai pastry bisa mencoba “Molten Tart Series”. Varian pastry dengan isian keju yang meleleh ini sangat cocok buat kamu cheese lovers. Terdapat empat varian pastry, yakni molten chocolate tart, molten blueberry cheese tart, molten cheese tart original, dan molten smoked beef.

Melengkapi series hidangan cake dan roti, di The Harvest kamu si pencinta matcha juga akan dimanjakan dengan “Matcha Series”. Dalam seri minuman terbaru ini kamu bisa mencoba tiga pilihan menu, seperti matcha latte, passion fruit matcha, dan watermelon matcha. Rasa matchanya sendiri tidak terlalu pahit dan sepat. Untuk minuman matchanya dibanderol mulai Rp 38 ribu.

Semua produk terbaru The Harvest tersebut kini sudah bisa kamu cicipi di seluruh cabangnya di Indonesia. Toko kue dan roti ini kini sudah memiliki 99 cabang dan akan segera membuka gerai ke-100 mereka.