Ketika melancong ke Pekanbaru rasanya kurang afdal jika tak menikmati kopi di sana. Ya, di sana kamu bisa menemukan banyak kedai kopi, mulai dari kopi kekinian hingga kedai kopi legendaris.
Di antara berbagai kedai kopi yang ada, Kedai Kopi Hokky baru-baru ini menarik perhatian karena berhasil mendapatkan sertifikat halal. Pemilik kedai kopi khas Bengkalis itu mengeklaim bahwa mereka jadi satu-satunya kedai kopi di Riau yang telah mengantongi sertifikat halal.
“Apalagi kita kedai kopi hokky ini, setelah kita dapat sertifikat halal, kita satu-satunya kedai kopi di Riau ini yang bersertifikat halal,” kata manajer Kedai Kopi Hokky, Hendra, seperti dikutip dari video yang dibagikan di laman Instagram @halal.indonesia.
Kedai Kopi Hokky sendiri telah terdaftar dengan nomor sertifikat ID14110015747091023 dan sertifikatnya telah diterbitkan sejak 5 Februari 2024.
Hendra juga berbagi cerita tentang proses mendapatkan sertifikat halal tersebut. “Dari segi prosesnya sebenarnya tidak terlalu ribet, cuman karena saya sebagai manajer atau direktur di sini, saya juga langsung turun tangan, makanya waktu untuk membagi waktu ngisi sertifikat halal ini dan kerjaan di sini,” tambahnya.
Menurut Hendra, alasan utama mendaftarkan kedai kopinya untuk mendapatkan sertifikat halal adalah, selain demi kenyamanan pelanggan, juga mengikuti regulasi pemerintah. Ia ingin memastikan semua yang pelanggan yang datang ke Kedai Kopi Hokky merasa yakin dan aman.
“Halal itu sebenarnya penting bagi mereka yang mencari tempat makan apakah ini halal atau tidak. Kalau misalnya halal tentu mereka dengan enak bilang, ‘yaudah yuk ke sana, Kedai Kopi Hokky halal, aman juga.’ Kalau tidak ada logo halal, kan kita juga ragu-ragu,” ungkap pria beragama Konghucu tersebut.
Kedai Kopi Hokky
Alamat: Panam dan Jl. Arifin Ahmad, Pekanbaru Riau.
Buka setiap hari 05.30 – 16.30 WIB.